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Los Angeles: Die in der Gastronomie verwendeten Lebensmittelbehälter, und Besteck... müssen kompostierbar oder recycelbar sein Apr 11, 2022

in dem versuch, die verwendung von wegwerfkunststoffen, zu reduzieren, genehmigte der aufsichtsrat des los angeles county am 5. april, vorläufig eine verordnung, die vorschreibt, dass alle lebensmittelbehälter, tassen, teller und besteck von restaurants und lebensmitteln bereitgestellt werden Handler im Bezirk Los Angeles müssen kompostierbar und recycelbar sein.

das Dekret verbietet auch den Verkauf von „expandiertem Polystyrol“ oder „Styropor“ in Einzelhandelsgeschäften, einschließlich Kühlboxen, Verpackungsmaterialien, Tassen und Poolspielzeug, diese Artikel dürfen nur verkauft werden, wenn sie in“ strapazierfähiges Material“

Der Erlass verlangt auch von Full-Service-Restaurants mit Sitzplatzbedienung, dass sie den Kunden wiederverwendbares Besteck und Teller zur Verfügung stellen., vorbehaltlich der endgültigen Genehmigung durch den County Board of Supervisors, Die Verordnung tritt am 1. Mai in Kraft, 2023, und gelten für alle Gastronomiebetriebe und alle Einzelhandelsgeschäfte, die an festen Standorten betrieben werden.

Das Dekret wird von verschiedenen Umweltgruppen, unterstützt, die die Auswirkungen von Kunststoffen auf lokale und globale Abfallströme, sowie auf die allgemeine Gesundheit der Menschen's aufgezählt haben. Milliarden Pfund Kunststoffabfälle gelangen in die Meeresumwelt jedes Jahr, und es wird erwartet, dass sich diese Zahl bis 2040 verdreifachen wird,, sagte die Umweltgruppe, dass Meerestiere "Kunststoff konsumieren oder sich darin verfangen", und feststellte, dass Kunststoff auch zu einem Gesundheitsproblem für Menschen wird . "Jetzt, wo Kunststoffe in unserem Wasser, Nahrung, Luft und Körper, gefunden werden, lernen Wissenschaftler immer noch, wie sich dies auf die menschliche Gesundheit auswirken könnte".

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